1、如图准备食材。
2、菜籽油下锅,加热至九成热。
3、姜、蒜下锅炒香至微黄。
4、葱花下锅炒香。
5、虾皮下锅炒香。
6、罐头酱肉。
7、宁大厨老酱,拌匀炒香。
8、辣椒粉,拌匀炒香
9、白糖,拌匀炒香。
10、熟芝麻,拌匀炒香。
11、油不够,可以加色拉油或预先炼熟的菜籽油,不能加生菜籽油。
12、瓶装盖盖子,冰箱冷藏。